2021年4月13日 星期二

我這樣過了一天(2021)

今午辦完事後,便走到長沙灣一間慣常去的雲南米線店,計落也有一段日子沒有幫襯。

看看時間,見未到學生放食晏,應該有位,入到去後發現已收起大半枱櫈,幸好都搵到位,店員來落單,二話不說點個例牌:「過橋米線,清湯。」

跟住拿起壺雲南普洱斟杯茶飲先,呢間店子就有呢度好處,普洱任飲,啱晒我呢個普洱茶痴。

「一啲辣都唔要?」店員問我,我立即示意不要。

「胡椒粉都唔要?」我表示唔食辣的,清湯可以了。

以前試過沒叫走辣,結果……

好快粉及餸到了,就等那碗湯;一陣後大碗熱湯到,先放生菜入湯,跟住拿起碗粉準備倒入去……

突然有一隻手截住我,並說:「倒碟餸入啲湯度先。」

那是一位上了年紀的婆婆,太耐冇去,唔知她是店員還是老闆?其實碟餸全是熟肉,只有配料香菜是生,總覺先後落都沒問題,但尊重老人家意思,便跟她做法。倒完入碗後,婆婆還是站在我隔離,以為她等收碟,誰知她問:「點解冇油嘅?」

自己左望右望,所有東西都齊啦?於是問:「係咪辣油?我唔食辣,所以冇要,唔該。」

「唔辣㗎,唔加唔好食㗎,加咗好味好多。」個個食辣的叫我食,都係講乜都唔辣啦。

任我再三表示唔食辣,婆婆都說要我試,耳仔軟,唯有說:「好啦,俾少少我吧。」

婆婆立時使出擒拿手,一手拿起我那大碗湯,直奔去門口的小廚房,見她舀了大羮紅油入碗粉度,我臉上一大滴汗已經隨地心吸力向下墮,那時幫我落單的女店員上前問做乜加油?佢話一啲辣都唔要呀……心想,已加咗啦,而家講有咩用?

婆婆把湯放在我面前,看見那一片有如紅海的紅油,第二滴汗已隨隊出發。


但又奇怪,食落真係唔辣,與過往食的不相同,唯一解釋,以前除這紅油外,應還會加辣椒油……吃完後,起身轉身埋單,見婆婆坐在收銀枱,想必她是老闆娘。

「係咪唔辣呀,好味好多哩?」自己立時話對對對。

跟住婆婆隔離站住一個男店員撘口話:「點會辣呢,加咗先好食嘛。」佢隔離站住的是落單的姐姐:「一早話唔辣啦,係佢話唔要之嘛。」再站喺佢身後有個好似係洗碗的阿姐又撘口:「唔加邊好食㗎。」下刪一百字……

臨走前老闆娘仲大大聲講:「記住下次唔好唔要,快啲再幫襯呀!」遵命。

原來我一路食,一路俾人圍觀,哈,真係有趣,所以回家後張呢個畫面畫幅塗鴉。


突然想起多年前寫過一篇類似經驗的BLOG……

我這樣過了一天

DATE: 08/04/2013 11:40:16 PM


前略……唔覺唔覺又時間飄走,腹中突然咕咕聲,方記起醒來至今(晚上8點),未吃過東西,於是一支公躂對人字拖落街找東西吃,腦海又再出現大豆芽,於是走去附近唯一一間有這小菜吃的餐廳,只是去過幾次,基本上都吃不到,只吃過一次咁大把,今次入內,醒目的先問有冇大豆芽呀?那女侍應即刻話有,心想:「咁好彩?」說時遲那時快,她正要落單時,另一個女侍應立即衝過來話唔好入住!然後拉住個女侍應到水吧,「細細聲」話:「問吓廚房有冇大豆芽先啦,佢次次嚟都冇得食㗎!」跟住佢哋「大大聲」問廚房,結果真係冇,跟住聽到佢哋竊竊私語,內容係話:「真係?佢次次嚟都冇得食?」「係呀,幾陰功。」「呢啲窮人菜係佢先食啫,平時邊有人食吖,我哋點會入咁多貨吖,叫佢點過其他啦,陰鬼功,介紹個啱佢身份菜啦。」(以上對白幾成真大家估啦。)這時一些食客都回頭向我打量。

最後我要了她們介紹的「苦瓜炆排骨」,唔知係咪大廚內疚呢?碟苦瓜成座山咁高,苦瓜食極都食唔完咁,最後堅持食晒佢,貫徹光盤行動,好耐冇食過四十幾大洋一個小菜連湯連飯會食飽人。

食完行過超市見到近來好飲的「好卡頓」啤平了一個大洋,十四個幾大洋一樽(細),買了半打回家歎,一路飲一路飲,不其然腦海浮番那故事出來,感覺好相似,而又好想如漫畫主角咁畫低一日過程加上注解,但即晚畫不到,到第二天(今日)才去畫下餐廳情形,恍惚又好似跟書的情節一樣,因為最後一版是因全書頁數編排有誤,結果是後來夾硬加上去,如跟故事的話都是第二天才補,哈,真的漫畫如人生?跟馬龍說起自己已全用電腦繪畫,他說電腦畫冇原稿值錢,我都認同,但漫畫自己一直是自娛為主,從冇想過值錢與否,不過跟他說,有時興起都拿起紙筆來畫,今次就是。


COMMENT:

AUTHOR: Ben

DATE: 08/06/2013 01:01:35 AM

好快七月十四,通街大豆芽任我食。哈


COMMENT:

AUTHOR: 米飯班主

DATE: 08/05/2013 04:07:25 PM

很充實的一天... 也很漫畫化的一天! 希望你下一次(於那家店子) 吃到大豆芽吧 !!! :D


話時話,近幾個月去過不同的初幫襯食肆,去得兩三次後,那些店員都會跟我撘訕,起初都以為係客套門面功夫,但他們可以記得我幾耐冇去過,真估唔到已經樣衰到呢個地埗,唉。

再望呢篇題目,是多年前一段漫畫的的名字,前年已畫好新版,放下了,最近又拿出來再大動工程修改,不知又改到何時?插圖則快手快腳攪掂,哈。

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